勇氣

真心佩服有勇氣放低一齊去找自己理想的人. 試想想如閣下有高薪厚職, 美滿家庭, 豬朋狗友........一堆堆的身外物時, 怎捨得放下呢?

我曾經聽過一個故事. 當然是由從前開始........

有一對父子坐在一間高級餐廳裡, 吃著精緻的晚餐, 聽著悠揚的鋼琴獨奏. 兒子跟父親說: "幸好當年你不讓我去當鋼琴家, 否則我今天豈能坐在這兒享受呢."

以上故事喻意人應腳踏實地.

其實, 我覺得有太多所謂"智者之言"去遊說人了.

所以, 故事可以變一變的.

有一個父親在一間高級餐廳裡, 吃過精緻的晚餐. 走進寬敞宏偉的演奏廳, 聽著悠揚的鋼琴獨奏. 演奏完畢, 兒子站起來跟父親說: "幸好當年你讓我去當鋼琴家, 否則我今天豈能坐在這兒享受掌聲的讚美呢."

這個是喻意要為理想而努力.

但, 理想實在不能當飯吃. 這是鐵一般的事實.

要理想跟麵包要並存?

一是閣下含著金鎖匙出世, 或是閣下已搵落一筆, 又或是閣下打算減肥, 不介意過朝不保夕的生活.

我三者皆非, 而且缺乏勇氣, 又過份理智. 所以, 我現階段還是乖乖的坐在星星餐廳吃餐好的, 再往中環逛逛兼買一系列chef用的小工具回家跟著Michelin-star chefs出的cookbook煮一餐, 再放上精緻的餐具, 滿足一下吧.

省下的學費跟生活費應該夠買一個限量版Hermès, 或好幾個Chanel, 或一隻A. Lange & Söhne手錶(仲要有找).....又或遊走全法國(慳慳地, 再買少少紀念品.)

我沒有放棄我的夢. 但願有天我儲足勇氣兼盤川向我的理想出發去. 我相信必有這天.

跟Julia Child煮了個法式洋蔥湯. 炒了1小時洋蔥, 慷慨地給肥生的湯加了一大把芝士. 味道可以. 但下次我會做得再好.

說起肥生, 我記起了. 有天, 肥生跟我說如要當星星大廚, 只要跟灣仔的廚魔學師即可, 不用去LCB. 我已經即場xy@#~!#佢!